healthy food recipes. сирний суп з креветками

22:51

Привіт! Сьогодні у мене для вас знову рецепт легкого супчику з плавленого сирка з креветками (60ккал на 100г).


Що нам потрібно:
креветки 450г
червоний солодкий перець 2шт
консервована кукурудза 350г
молоко 400мл
оливкова олія 2ст.л.
цибуля 1шт
картопля 4шт
плавлений сирок 150г
лавровий лист, майоран, базилік (за смаком)
бульйон 1.5-2л (не обов'язково)
сіль, перець

1. Прямо в каструлі підрум'янюємо цибульку на оливковій олії. Заливаємо бульйоном (водою) та доводимо до кипіння.

2. Додаємо кукурудзу, мілко нарізаний перець та картоплю. Готуємо до готовності картоплі на маленькому вогні.

3. Додаємо молоко та спеції і знову доводимо супчик до кипіння (все ще на маленькому вогні).

4. Додаємо нарізаний плавлений сирок, креветки, сіль і перець за смаком, накриваємо кришкою і варимо ще 5-10хв на маленькому вогні.

Примітка: нарізати продукти ви можете за власними вподобаннями! Я люблю нарізати мілко, щоб вийшов крем-суп)

You Might Also Like

0 коментарі