лимонний пудинг

20:43

Доброго вечора усім! Сьогодні для вас у мене приготований рецептик простого лимонного пудингу. Найпрекрасніше в ньому те, що він дуже смачний і низькокалорійний: в 100г - 226ккал)


Що потрібно:

1,5ст.л. топленого масла
50г цукру
сік половини лимону + цедра
1 яйце (відділяємо білок від жовтка)
2ст.л. муки
1/3 склянки молока

1. Збиваємо міксером масло, цукор і лимонну цедру.

2. Додаємо в суміш лимонний сік, жовток і муку, - збиваємо. Додаємо молоко і знову збиваємо міксером.

3. Білок збиваємо окремо до густоти і акуратно вмішуємо в попередню суміш до однорідності.

4. Заливаємо все в формочки і ставимо в велику форму, залиту кип'ятком так, щоб рівень води доходив до середини форм з пудингом.


5. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 30хв. Смачного!)

You Might Also Like

0 коментарі